Hoe en op welke temperatuur Charlotte moet worden gekookt



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Veel huisvrouwen koken graag Charlotte, waarvoor een eenvoudige reden is: het kookt snel en lekker! Bovendien hoeft u niet veel dure en zeldzame producten te kopen, omdat zo'n taart wordt bereid uit producten die altijd in de koelkast staan. Bovendien is de cake zo mooi en prachtig dat hij met trots voor gasten kan worden gebakken. Maar om een ​​goede taart te maken, moet je weten welke ingrediënten nodig zijn en op welke temperatuur Charlotte bakken. Hieronder staan ​​enkele recepten voor degenen die een heerlijk dessert willen koken en hoeveel graden om te koken.

Charlotte met appelsrecept

Dus, wat je nodig hebt om deze prachtige cake te bereiden:

  • vier kippeneieren;

  • tweehonderd gram suiker;

  • tweehonderd gram bloem;

  • vier middelgrote appels;

  • vijftig gram zonnebloemolie.

Hoe koken:

  1. Scheid eerst het eiwit van de dooiers, doe dit voorzichtig: in het ergste geval zal de cake niet rijzen.

  2. Klop vervolgens de eiwitten met een mixer totdat ze een schuimige massa vormen. Voeg beetje bij beetje suiker toe en blijf kloppen met een mixer.

  3. Giet bloem en meng met een lepel of garde.

  4. Nu over appels. Snijd ze in kleine stukjes zodat ze in de oven bakken. Voeg ze vervolgens toe aan het vloeibare deeg en meng alles.

  5. Smeer de ovenschaal met olie of bestrooi met bloem en leg de resulterende massa erin. Charlotte moet worden gekookt op een temperatuur van 180 graden, het is noodzakelijk om in een reeds voorverwarmde oven te plaatsen.

Koken Frambozen Royal Charlotte

Wat je moet hebben om frambozen royal charlotte te kunnen koken:

  • vijf of zes stukken eierdooiers;

  • vier stukken eiwit;

  • vanille;

  • honderd tweehonderd gram bloem (je moet kijken naar de consistentie, er zijn verschillende soorten bloem);

  • een snuifje zetmeel;

  • een halve theelepel zout;

  • een halve liter frambozenjam;

  • tweehonderd gram verse frambozen.

Crème Producten:

  • vijfendertig gram gelatine;

  • vier stukken eierdooiers;

  • twee stukken eiwit;

  • een eetlepel warm water;

  • honderdvijftig gram suiker;

  • vanille;

  • een citrusvrucht (je kunt sinaasappel);

  • een citroen;

  • tweehonderdvijftig mijl liter niet erg vettige room;

  • een halve theelepel zout.

Hoe koken:

  1. Giet vanille tot gewone suiker.

  2. Na het scheiden van de dooiers van de eiwitten, klop de eerste met suiker. Als resultaat moet u een massa geelachtige tint krijgen, die is verdrievoudigd.

  3. Meng het zetmeel en de bloem apart.

  4. Klop in een andere kom de eekhoorns en voeg daar een beetje suiker aan toe.

  5. Meng nu langzaam en voorzichtig de eiwitvloeistof met de dooier.

  6. Bedek de bakplaat, die in de oven was voorverwarmd, met bakpapier. Giet de resulterende massa en zet ongeveer 20 minuten in een slowcooker.

  7. Haal de afgewerkte biscuit eruit en leg deze op een servet. Klop frambozen, voeg verwarmde jam toe en breng alles aan de kook. Vet ze dan in met een koekje.

  8. Nadat je al het fruit hebt uitgeperst, stuur je het met water aan de kook. Verdun het sap met gelatine en voeg er geklopte dooiers aan toe. Meng geklopt wit, dooiermassa en koude room.

  9. Zet een half uur in de koelkast. Verspreid de gekoelde room op de cake en zet de Charlotte 3 uur in de koelkast.

Classic Charlotte (Engels)

De klassieke uitstraling van Charlotte is heel eenvoudig en begrijpelijk. Zelfs de meest onbeholpen minnares zal hem waarschijnlijk niet verwennen. Deze soort wordt ook Engels genoemd.

Om zo'n taart te bereiden, volstaat het om:

  • brood;

  • boter;

  • appels.

Kookproces:

  1. Het eerste wat je moet doen, is de hele stukjes brood in voorverwarmde boter gemengd met suiker dopen.

  2. Brood kan worden gebruikt waarvan je familie het meest houdt, maar degenen die hun zaken goed kennen, wordt geadviseerd om wit te gebruiken.

  3. Nadat alle stukjes brood in de boter zijn gedoopt, moeten ze zorgvuldig worden neergelegd op de bodem van de vorm waar je de cake gaat bakken (deze moet worden gezalfd met boter of bestrooid met bloem).

  4. Het oppervlak van de broodlaag moet worden bedekt met middelgrote gehakte of gepureerde appels, ze kunnen rauw, gebakken of gekookt zijn. Vervolgens opnieuw de broodlaag enzovoort totdat het formulier is gevuld. Afwerkingslagen kosten brood.

  5. Bak de cake tot het oppervlak een gouden korst heeft. De baktemperatuur mag niet hoger zijn dan honderdzeventig graden.

De bereide Charlotte kan worden bedekt met verschillende soorten fruit, jam, jam of slagroom.

Kefir Kaneel Dessert

Kefir-deeg maakt het dessert nog lekkerder en kaneel geeft een ongewoon aroma.

Als je dit wilt koken, heb je nodig:

  • drie eieren;

  • tweehonderd gram niet te dikke kefir;

  • tweehonderd gram suiker;

  • een theelepel frisdrank;

  • vierhonderd gram bloem;

  • drie appels;

  • kaneel - de hoeveelheid wordt bepaald door smaak.

Houd er rekening mee dat de oven tot tweehonderd graden moet worden verwarmd.

Kookalgoritme:

  1. Appels moeten van de kern worden geschild en geschild en in kleine plakjes worden gesneden.

  2. Klop eieren niet te snel, voeg suiker toe.

  3. In deze massa moet je kefir en frisdrank schenken. Meng alles grondig.

  4. Giet de bloem beetje bij beetje (zeker om de bloem te zeven).

  5. Leg in een ingevette vorm alle gesneden plakjes af, dek af met deeg en strijk het oppervlak glad. Voeg suiker en kaneel toe.

Bak vijfentwintig minuten een cake. Bestrooi de gebakken cake met poedersuiker.

Charlotte voor chocoladeliefhebbers

Ingrediënten voor het maken van deeg:

  • zes eieren;

  • anderhalve glazen suiker;

  • twee pakjes vanillesuiker;

  • honderdvijftig gram boter;

  • driehonderd gram zure room;

  • zeshonderd gram bloem;

  • een theelepel bakpoeder;

  • wat zout.

Hoe koken:

  1. Klop eieren, zout, vanilline, suiker tot een homogeen mengsel is gevormd.

  2. Voeg gesmolten boter toe.

  3. Klop, voeg zure room, gezeefde bloem en frisdrank toe.

  4. Het resulterende deeg, verdeeld in tweeën, wordt op zijn beurt in de oven gebakken bij een temperatuur van 180 graden.

  5. Kokende room. Voeg honderdvijftig gram margarine, acht eetlepels cacao en vier eetlepels gecondenseerde melk toe aan de kom, meng alles met een mixer.

  6. Zet vijftien minuten op een koude plaats.

  7. Kant-en-klare taarten moeten in de lengte in twee delen worden gesneden, vet alles in met room.

  8. Koel gedurende vier uur.

Op welke temperatuur bakt de Charlotte

Elk van de recepten op zijn eigen manier is goed en uniek, u hoeft alleen degene te kiezen die u het lekkerst vindt!


Bekijk de video: 핑크핑크한 동화속 비주얼 딸기 생크림 케이크 만들기 : Strawberry cake Recipe : いちごのショートケーキ. Cooking ASMR


Opmerkingen:

  1. Tojak

    Ik abonneer me op al het bovenstaande. Laten we deze kwestie bespreken. Hier of op PM.

  2. Al-Asfan

    het snelle antwoord)))

  3. Ommar

    Het spijt me, maar ik stel voor om het anders te doen.



Schrijf een bericht


Vorige Artikel

Gekookte champignonkaviaar: 5 beste recepten voor de winter

Volgende Artikel

Fokproblemen: moet hyacint na aankoop worden getransplanteerd