Geconserveerde Abrikozenplakken



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Abrikoos is een beetje zon, het is niet alleen lekker, maar ook gezond. Een heerlijke traktatie bevalt ons in de zomer, en ik wil het met u meenemen in de koude winter ... Daarom is het behoud ervan een geweldige oplossing! Onder de vele recepten kiezen we de meest interessante manier - het inblikken van abrikozenplakken!

"Sunny Bunny" op siroop

Abrikozen die volgens dit recept worden gekookt, verspreiden zich snel: uw planken in de bijkeuken zullen in zeer korte tijd leeg raken.

Je hebt nodig:

  • rijpe hele abrikozen;
  • suiker;
  • water;
  • citroenzuur;
  • vanille.

Hoe het te doen:

  1. Start het proces door blikken voor te bereiden. Het is wenselijk dat ze niet meer dan 0,5 liter in volume zijn. Het is beter om ze met frisdrank te wassen en minimaal 25 minuten in een oven op hoge temperatuur te steriliseren.
  2. Nu de siroop. We voegen water toe aan kristalsuiker en laten het op een langzaam vuur sudderen. Aandeel: 1 deel suiker, water - 1/8 deel.
  3. Wanneer de siroop begint te schuimen, moet deze hoed worden verwijderd met een sleuflepel of lepel.
  4. Verdeel het fruit voorzichtig in plakjes. Hoe dit te doen is aan jou, maar als gevolg hiervan moet het worden verdeeld in nette, niet gescheurde stukjes. Gebruik beter een scherp mes.
  5. Schakel de siroop uit en leg de plakjes abrikozen erin. Roer en laat 10 minuten staan.
  6. Haal ze eruit op een zeef, verwarm de siroop en dompel de abrikozen er tegelijkertijd in.
  7. Nu moet je de plakjes minimaal 6 uur op de zeef laten staan, zodat ze enigszins gedroogd en verweerd zijn.
  8. Daarna stoppen we ze in potten.
  9. We koken de siroop met de toevoeging van een deel van het water. Voeg aan het einde citroenzuur en vanille toe.
  10. Vul de blikken met hete siroop, rol ze op en laat afkoelen onder de deksels.

In plaats van zuur, kunt u citroensap of zijn segmenten gebruiken.

"Paradise regenboog"

Hier hebben we het over een heerlijke en heerlijke tandem van verschillende soorten fruit, die het aroma en de smaak van abrikoos verder zal onthullen. Ingeblikt met plakjes, zullen ze niet alleen een prachtige delicatesse worden, maar ook een decoratie voor elk dessert.

Je hebt nodig:

  • abrikozen (strak en rijp, beter dan grote variëteiten);
  • mandarijnen;
  • kiwi;
  • citroenzuur;
  • druivensap;
  • containers en accessoires voor conservering.

Hoe het te doen:

  1. In gewassen potten (ze kunnen niet worden gesteriliseerd) voegen we fruit toe, in stukjes en plakjes gesneden. Stapel behoorlijk strak.
  2. Druivensap moet heel zoet zijn, als dit niet zo is, moet je suiker toevoegen.
  3. We steken het in brand. Voeg als het kookt een beetje citroenzuur toe (3 gram per liter vloeistof).
  4. Vul met heet sap en laat steriliseren. Vanaf het moment dat de vloeistof in de potten kookt, moet er ten minste 15 minuten verstrijken, pas daarna kunt u het vuur uitschakelen, oprollen.

We gingen afkoelen nadat we de container ondersteboven hadden gedraaid. Het is ook raadzaam om het in te pakken.

"Verfrommeld Varken"

Voor dit recept kunt u overrijpe abrikozen gebruiken, evenals die die hun elasticiteit hebben verloren. Maar dit heeft geen invloed op de smaak, maar maakt het alleen meer verzadigd.

Je hebt nodig:

  • abrikozen;
  • citroenzuur;
  • kristalsuiker;
  • alles wat nodig is voor het behoud.

Aandeel: 1 deel abrikoos = 1 deel suiker + zuur op de punt van het mes.

Hoe het te doen:

  1. In een groot bassin moet je abrikozen in plakjes doen. Ze hoeven niet gelijk te zijn.
  2. Giet ze met suiker en laat een paar uur staan. Dit is nodig om het sap op te starten.
  3. Nu zetten we dit allemaal op een klein vuur en laten we het koken.
  4. Zet het vuur na het koken tot een minimum en kook ongeveer anderhalf uur.
  5. De schuimkap moet worden verwijderd totdat deze stopt met lopen.
  6. Blikken voor dit recept worden grondig gewassen en gesteriliseerd.
  7. We vullen de containers met abrikozen en hete siroop, rollen ze op en laten afkoelen.

"Paradise bullseye en schadelijke abrikoos"

Dit is een multifunctioneel recept. Je kunt er jam van maken, of je kunt compote maken. Het hangt allemaal af van de mate van zoetheid en dichtheid van de siroop. Maar in ieder geval zal hij niemand onverschillig laten.

Je hebt nodig:

  • abrikozen;
  • suiker;
  • water of sap;
  • alles voor conserven: blikken, sleutels, doppen.

Conservation Algorithm:

  1. Hier heb je meer containers nodig. Dus, als siroop als basis wordt genomen, dan 1,5 liter en 2 liter. En als water, dan vanaf 2 liter.
  2. Verdeel de gewassen vruchten in plakjes en doe ze in schone potten die vooraf met stoom zijn gesteriliseerd.
  3. Als je siroop invult, vul de potten dan volledig met fruit. Voor compote moet dit worden gedaan op 1/3 van de container.
  4. Doe de dichtheid en concentratie van de siroop naar eigen goeddunken. Als u met water vult, is een glas kristalsuiker op een pot voldoende. Vergeet citroenzuur niet - een halve theelepel.
  5. Giet kokend water of siroop. Oprollen.

Goddelijke Nectar

Dit is de gemakkelijkste en gemakkelijkste manier om een ​​geweldig drankje te maken voor de winter, die uw kinderen gemakkelijk kan vervangen door fantasieën of winkelsappen. En de besparingen hier zullen zeer aanzienlijk zijn. Bereken gewoon hoeveel u uitgeeft aan dranken in de winkel en hoeveel het u zal kosten om dit drankje de hele winter voor te bereiden. Je zult blij zijn om het verschil te zien. En de voordelen ervan zijn ongelooflijk, omdat vanwege het feit dat de warmtebehandeling minimaal is, alles wat nuttig is in de drank blijft.

Je hebt nodig:

  • rijpe en strakke abrikozen;
  • verschillende takjes munt;
  • een paar sinaasappels;
  • kokend water;
  • suiker;
  • allemaal voor behoud.

Hoe het te doen:

  1. Was potten van drie liter grondig met soda en giet er kokend water over.
  2. Verdeel abrikozen in plakjes en doe ze in een bak. Hoeveel van hen zijn aan jou. Meestal gaat een vol diep bord met abrikozenplakken voor 1 blik.
  3. We plaatsen hier een paar takjes munt en een paar ringen van sinaasappel, die je voor het hakken over kokend water moet gieten.
  4. We vallen in slaap een grote kop suiker en een kleine lepel citroenzuur.
  5. Vul alles met kokend water en rol het snel op.
  6. Draai hem voorzichtig op zijn kant en leg hem op de vloer. Rol de tank nu totdat de suikerkristallen volledig zijn opgelost.
  7. Je kunt het inpakken en laten afkoelen (minimaal een dag).

Deze regel is van toepassing op absoluut alle recepten voor conservering - de container moet perfect schoon zijn. Het mag niet de minste vuildeeltjes of iets anders bevatten. Anders wordt uw product hopeloos bedorven, wat in het gescheurde deksel op de pot zal verschijnen. Je kunt het niet eten!

Gestoofde Abrikozen

Abrikoos is een universele vrucht. Het gaat goed met verschillende citrusvruchten en overzeese vruchten. En dit betekent dat je kunt verzinnen en een compleet nieuwe smaak en aroma kunt krijgen. Neem als basis een van de bovenstaande technologieën en creëer, het resultaat zal u en uw gezin zeker bevallen.


Bekijk de video: 쪽파장아찌 감기 막고 면역력 키워주는 놀라운 파효능


Opmerkingen:

  1. Nauplius

    Dit is wat kinderen jonger dan 16 jaar zouden moeten zien

  2. Sevilin

    Bedankt voor je hulp bij dit probleem.

  3. Caomh

    En wat zouden we doen zonder uw briljante zin

  4. Gladwin

    Dit bericht is weergaloos)))

  5. Taima

    Ik ben het helemaal met je eens. Daar zit iets in en ik vind dit een heel goed idee. Ik ben het helemaal eens met jou.



Schrijf een bericht


Vorige Artikel

Gekookte champignonkaviaar: 5 beste recepten voor de winter

Volgende Artikel

Fokproblemen: moet hyacint na aankoop worden getransplanteerd