Zelfgemaakte kwarkbraadpan - een wonder in het slowcooker van Redmond



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Moderne huisvrouwen hebben voor het grootste deel in hun arsenaal een uitgebreid assortiment keukenapparatuur: van een blender, mixer, crock-potten en keukenmachines. Daarom worden gewone gerechten luchtig, aromatisch en onvergetelijk, zoals een professionele chef-kok. Vooral populair in de afgelopen jaren is thuis bakken in een slowcooker. De kwarkpudding en de stoofschotels die zijn bereid met behulp van dit 'wonder van technologie' hebben een textuur en smaak die niemand onverschillig laat.

Lichte klassieke braadpan met meerdere kookplaten

Om een ​​braadpan van kwark te bereiden, is de Redmond multicooker geschikt, omdat deze alle benodigde opties heeft voor het koken van dergelijke gerechten. De luchtige cottage cheese ovenschotel, gekookt volgens het klassieke recept, werkt er ook goed in.

Om een ​​zoet dessert te bereiden, moet u nemen:

  • 500 g kwark (vet maakt niet uit);
  • een paar middelgrote eieren;
  • 100 g suiker;
  • 50 g griesmeel;
  • 50 g zure room (vetgehalte maakt niet uit);
  • een beetje zout, vanilline, ½ zak bakpoeder;
  • 100 g ontpitte rozijnen.

Het proces van het bereiden van dit zoete gerecht is eenvoudig:

  1. Klop suiker met eieren in een schuim, voeg kwark, zure room toe, kneed voorzichtig.
  2. Voer geleidelijk de resterende ingrediënten in, met name rozijnen.
  3. De massa wordt gemengd tot een homogene consistentie, overgebracht naar een voorbereide (ingevette) kom.
  4. De gevulde kom wordt in de multicooker geplaatst en controleert de staat van de klep (open positie).
  5. Zet het relais in de modus "Bakken" (ongeveer 40 minuten).
  6. Na het signaal dat de multicooker klaar is met bakken, verwijdert u de kom en laat u deze iets afkoelen.
  7. Draai de ovenschotel op een schaal, giet over siroop.

Als je gelijkmatig verse bessen of fruit op dit gerecht legt, voeg dan chocoladefondant toe, dan kan dit wrongeldessert veilig worden geserveerd aan de gasten aan de feesttafel.

Chocolade Kwark Dessert

Een smakelijk, voedzaam en tegelijkertijd geurig gerecht is braadpan met cacao en cottage cheese. Tegelijkertijd ziet het zoete dessert er heel origineel uit: marmerwit met bruine vlekken herinneren aan de vakantie en heerlijke vakantiesnoepjes.

De producten voor dit gerecht moeten met de eenvoudigste voorraad worden gevuld, het belangrijkste is om niets te missen:

  • een kilo vette kwark;
  • reep pure chocolade;
  • 6 kippeneieren;
  • 150 g zetmeel;
  • 180 g suiker;
  • 100 ml room (vetgehalte 10%).

Dit zoete gerecht is gunstig te vergelijken met het gemak van bereiding:

  1. Eieren en suiker worden in de wrongel gebracht, gemalen door een zeef, klop de massa met een garde en verdeel de massa in twee.
  2. De chocoladeroom wordt gesmolten in een waterbad, ingebracht in een deel van het wrongelmengsel, gemengd.
  3. 3 eetlepels zetmeel worden in het chocolademengsel gebracht en het resterende zetmeel in wit.
  4. Afwisselend wordt een donker en wit mengsel in de voorbereide (ingevette) kom van de multicooker gegoten, dek af met een deksel.
  5. Bak gedurende 70 minuten op het bakken. Na het signaal over het einde mag de kom niet nog een half uur worden geopend, anders zal de stoofschotel bezinken.

Nadat het dessert in porties is gesneden, kunnen ze worden gegoten met gecondenseerde melk en bestrooid met geraspte chocolade.

Berry-curd dessert

In de zomer, wanneer er geen tekort is aan verse bessen, maar hun overvloed alleen maar bevalt, wil ik mezelf en het huishouden verwennen met iets speciaals. De Redmond multicooker zal als een assistent fungeren, het zal de reeds benauwde lucht niet verwarmen en zal de taak perfect aankunnen.

Om een ​​kwark- en bessendessert te bereiden, moet u de volgende componenten inslaan:

  • 500 g zelfgemaakte cottage cheese;
  • 150 g kristalsuiker;
  • Kippenei - 5 stks;
  • 200 g zure room (hoog vetgehalte);
  • 160 g griesmeel;
  • 24 g frisdrank;
  • een zakje vanillesuiker;
  • 200 g bessen;
  • perkament voor het bakken.

Dessert wordt op de volgende manier bereid:

  1. Griesmeel wordt gemengd met zure room, vanillesuiker wordt toegevoegd, soda, geblust met azijn, 40 minuten gelaten.
  2. Klop de eieren in een sterk schuim, injecteer 100 g suiker en blijf kloppen tot een uniform schuim.
  3. Combineer de gezwollen griesmeel, het eischuim en de cottage cheese.
  4. De bessen worden grondig gewassen, uitgelekt en bedekt met suiker gedurende 20 minuten.
  5. De kom is bekleed met perkament, ingevet met boter, verspreid het wrongeldeeg, leg de bessen erop, leg ze waterpas.
  6. Sluit het deksel van de multicooker, bak het dessert 40 minuten. Daarna wordt de multicooker overgezet naar het "verwarmen" -programma en nog 20 minuten gelaten.
  7. Om de braadpan uit de multicooker te verwijderen, pakt u de randen van het bakpapier en plaatst u deze voorzichtig in een schaal.

Voor het opdienen wordt het dessert in kleine stukjes gesneden.

Curd dessert voor baby's (met griesmeel)

Een dessert met kwark, dat zelfs voor kinderen wordt aanbevolen, kan ook worden bereid met een slowcooker.

De ingrediënten voor dit gerecht zijn de eenvoudigste en goedkoopste:

  • 250 g kwark;
  • ei - 2 stuks;
  • 30 g griesmeel;
  • 40 g kristalsuiker;
  • een beetje frisdrank;
  • 20 g boter;
  • wat zout.

Dessert maken met griesmeel:

  1. Klop de eieren in een dik schuim.
  2. Griesmeel wordt gemengd met suiker, zout, frisdrank.
  3. Griesmeel wordt in de wrongel gebracht, losgeklopte eieren, goed mengen.
  4. Smeer het wrongelmengsel in een met boter ingevette kom, kook 20 minuten in de "Bakken" -modus.
  5. De tafel wordt gekoeld geserveerd.

Omdat het gerecht dat volgens dit recept is bereid, niet erg zoet is, wordt aanbevolen om zoetekauw water te geven met siroop of gecondenseerde melk voor de maaltijd. Bovendien kan het dessert in afwezigheid van een slowcooker in een broodmachine worden bereid, waarbij griesmeel wordt vervangen door een glas bloem.

Curd meesterwerk "Naar de feesttafel"

Elke huisvrouw ontvangt gasten en wil hen verrassen en behandelen met iets speciaals. Deze taken zijn gemakkelijk uit te voeren, als je bij de hand bent, is er een slowcooker, kwark en perziken in blik (je kunt ook vers fruit gebruiken).

Voor dit bakken moeten de componenten worden voorbereid:

  • 50 g griesmeel;
  • 500 g kwark (vet maakt niet uit);
  • 20 g zure room;
  • 100 g suiker;
  • een zak met geleimixen;
  • 2 perziken (of een blikje in blik);
  • 100 g rozijnen;
  • vanilline.

Bereid een snoepje volgens het volgende schema:

  1. Cottage cheese, rozijnen, suiker, griesmeel en vanille worden gemengd.
  2. Wrongelmassa wordt overgebracht naar een slowcooker, ingevet met zure room.
  3. De slowcooker is geïnstalleerd op het bakprogramma en ongeveer een uur gebakken.
  4. Laat de stoofschotel na een signaal van gereedheid afkoelen in een kom en zet hem dan in een schaal.
  5. Op het oppervlak van de gekoelde braadpan worden perziken in plakjes gelegd, jelly wordt bereid uit een zak volgens de instructies.
  6. Giet de jelly ovenschotel en zet deze een paar uur in de koelkast.

De culinaire experts beschouwen de afwezigheid van eieren in het recept als een pluspunt van dit gerecht, dus een dergelijk dessert is zelfs nuttig voor mensen met allergieën en vegetariërs.

Weelderige stoofschotel in een slowcooker (video)

Er zijn veel recepten voor cottage cheese-ovenschotels, en als de assistent de Redmond-multicooker is, kun je er met een van deze een echt culinair meesterwerk bereiden.



Opmerkingen:

  1. Eriq

    Ik wens je veel succes met de zee- en zomerhuisjes aan zee! Praat niet onzin! De dag werd niet tevergeefs verspild, de man zelf verpestte zijn geluk. Jij en ik zijn dezelfde billen. Toast over vrouwen: niet zo goed met je, zo erg zonder jou. Grote aerosol -inscriptie op het ziekenhuis: "Hé, homo, .. zwerfhalend !!!"

  2. Rodrik

    Het is opmerkelijk, nogal nuttige boodschap

  3. Phantasos

    Waar echt hier tegen de autoriteit

  4. Gromuro

    Ja, dat was het precies! :))

  5. Cohen

    Je had net een briljante gedachte

  6. Tanris

    In mijn zeer interessante onderwerp. Laten we met je praten in de PM.



Schrijf een bericht


Vorige Artikel

Canned Beans: Recepten voor gezonde oogst voor de winter

Volgende Artikel

De regels en geheimen van het verbouwen van Beijing-kool in je tuin